料理
スープカレー、作りました。 材料は適当にしてみたんですけど、中々美味しかったです。 前回はマジスパだったので、今回はスープカリーの匠。 なんかマジスパのほうが好みだった気もする・・・。
なんか生食用牡蠣が安かったので思わず買ってしまったんですけど、そんなに牡蠣好きじゃないんですよね(何 刺身的に食べようかとも思ったんですけど、ちょっとつまんだらそれほど味が良くなかったので、勢いだけで牡蠣フライを作ることにしました。 揚げ物…
なんとなく作ってみました。 先日の鮭の白子を軽く湯通ししてベーコンで巻いてソテー。 うま。 超ウマ。 このために白子買ってきても良いかなぁ?とか思いました。 あと、牡蠣って殻付で1個100円で買えるんですね。 今度買ってみようかなぁ?
一匹300円 安っ! ってことで思い切って買ってみました。 果たして家のスペースで捌けるのか? 鮭 VS PhantomGiG がおー 結果・・・ 思いのほか綺麗に。 1時間くらいかかりましたが・・・。 せっかくなので、中骨と頭使って石狩鍋風の汁を作りました。 白子も入…
昼のうちに肉じゃがを作って、おいしくなったところで夜食べよう計画を決行。 いろいろと準備して、調味料を入れてから煮込んで10分。 何か見た感じシチューみたいになっていましたorz ジャガイモがボロボロなんですよ。 もうカウボーイの芋は買わないぞ! …
今までは割りとインスタントの味噌汁使っていたんですよ。 ゆうげとかあさげとか普通においしいし。 でも、最近は作っています。 さすがにキャベツとか入れるとインスタントではないですからねー。 今日も特売でキャベツやら油揚げやらをゲットしてニコニコ…
おでんを作りました。 いや、昨日なんですけど・・・(何 買い物に行ったら、おでん種セットが安かったんですよ。 練り物系の内容だったので蒟蒻を買って、大根と卵は家にあったのでそんな感じに。 で、ウチにはでっかい土鍋があるので、それで作ってみました。…
最近、カレーを作ったおかげで数日間料理というものをしておりませんでした。 あと、外食とカップ麺。 というわけで、以前から作ってみたかった料理、豚の角煮に挑戦! とりあえず豚バラブロックを2時間煮込んでみたり、 洗ってから大根と一緒に水とお酒で1…
今日の夕食は秋刀魚の塩焼き&大根おろしと、茄子+胡麻の何か混ぜたやつ(何 秋刀魚はもちろん美味しかったですよ。 思わず2尾食べそうになった(何 茄子のやつは、雑誌かなんかに載ってて作ってみたくなったから適当に覚えてたんですけど、もしかしたら間…
産直の生秋刀魚が安売りしているのを偶然発見しちゃったので今日の夕食は秋刀魚。 割と鮮度の良いのが2尾ほど見つかったので、刺身で食べてみることに(初 なかなか美味しいね。 下ろすのがめちゃくちゃ面倒でしたけど・・・。 明日は塩焼きだな。 もしもお…
結局夕食には、豚肉ともやしとキムチと卵が混ざった何か。 豚肉がちょっといい奴を安く入手したので、味はそこそこでしたが、こんなの料理じゃねー。 って一日。
チンジャオロースを作りたくて空けた筍の缶詰。 中身がそこそこ余っていたので、筍ご飯と筍汁を作ってみました。 結果、微妙・・・。 筍ご飯はそこそこおいしいですけど、汁は失敗っぽいな・・・。 やっぱりこういうのは生の筍を使うべきだと思うのですよ。 高いし…
おいしかったんですよぅ!! 近くに売っているお店を発見したので、今度から買っていこうと思います! お店のマジスパは食べたことないんですけどね(何 何故かニンジンが高くて迷っちゃいました。 2本とかで良いのに4本入りしかないんですよ。 多く買いす…
一人で作りました。 おいしかったよ。またやろう。 4枚作ったらあまったので明日の昼食決定。 ぁ〜、もう眠い。チョルジュンのせいだな。(ぇ ちなみに、ニュースに出てくるチョルジュン氏じゃないよ?(何
冷凍庫を開けると、そこに鶏肉が1kg入っていた・・・。 FIN
とんかつとか調子に乗って作ってみました。 肉が安く手に入ったのよ! 昨日の火曜市で! 今日は今日でブタ切り落としが安いし。 ウチの冷蔵庫事情が大変なことになっております。 1月くらい肉買わなくても生きていけるよ? とんかつですが、2枚揚げて一枚は…
春季休業に入ってからは夕食の時間が悉く遅くなっているわけですが(PM8,9:00とか)昨日も遅かったです まる 〜 お わ り 〜 じゃなくて、昨日の夕食は地味何だか豪華何だかわからないが無駄に気合の入った食事でした。 白飯、秋刀魚、大根卸し、肉じゃが、…
僕のアパートに新しく越してきた友人の部屋で遊んできました。 その友人は、まだ食材が無いので買い物に行くといいますが、外は吹雪。 「仕方ねぇなぁ。」ということで、僕が食材を提供して鍋パーティーをしました。 冷凍しておいた蟹があったんですよ!カニ…
お買い物にいったんですが、鮭のアラが安い! というわけで購入。 とりあえず焼いて食べました。 食べるのが死ぬほど面倒ですが、死ぬほど美味しいです。 食べたら2回死ねます(違 まぁ、脂身多いからカロリーは高そうですけどね。 あと、卵焼きがナカナカに…
バイト前の夕食。 なんとなく卵焼きを作る。 たぶん5年ぶりくらいか? 普段はオムレツにしてしまうので。 しかしまぁ、激ウマでした。 ほぼ完璧な出来でしたよ。 外見だけは!(何 塩を入れすぎたせいで、なかなかおいしくなかったorz 入れた瞬間、やっちま…
みんな! 醤油にはお金かけようぜ? 冷奴とか食べると、味が断然違います。 日高昆布最高じゃね?
月曜にカレーやシチュー、煮物なんかを作っておくと明日からのバイトの前に食事ができて楽なのです。 今週はカレー。 カレーなんか小学生でも作れますがね。 今日の俺は一味違うぜ!(何 ヤバイぐらい美味しかったです。 隠し味が良かったのだろうか? いや…
見たいなのを作ってみました。 4時半から始めれば、食べてバイト行けば丁度良いじゃん? 見たいな感じで作ったら、時間が足りなくてご飯食べずにバイト行く羽目になりましたorz 意味ねー!! 帰宅後にカロリー摂取しようとしましたが、バイト後に食べれそうだ…
夕食作りますが何か? ご飯炊いてないからパスタです。 久々♪
スーパーで見かけたとき「ネタになるな」と思ったあたり、僕も結構やられてます(ぁ 実際食べたいとは思っていたので、あまり迷わず購入しました。 で、実際に作ってみました。 面倒なので明日の昼にでも食べようと2食分作ろうとしたら、間違って3食分作っち…
昨日買った鯖を三枚卸し。 やっぱり難しいですねぇ。 2尾捌きましたが、1尾は骨に肉付きすぎでした。 仕方がないのでその部分を昼食で使うことに。 しかし、昼食は焼きうどんにしようと昨日から決めていました。 悩んだ結果、鯖焼きうどんにしました(何 味…
最近、バイトから帰ってきて夜食に豆腐を食べるのが流行です(何 良いよね豆腐。かわいいよね(違 豆腐大好きなんです。 木綿豆腐が食べやすくて吉。 大分前に「豆腐STG」なるシューティングをやった記憶があります。 フリーソフトでしたが、どこで手に入れた…
今日のお買い物では生ラム肉が安く手に入ったので一人ジンギスカンにしようと思います(^ω^) だって、みんなバイトなんだもの。 面倒だからフライパンですけどね。 ジンギスカンのたれを買い忘れて orz でしたが、前に買った鏡月GREENに一人分のジンギスカン…
単語を繋げたら秋の刀の魚、すなわち秋刀魚、サンマです。 今が旬です。 ちなみにSwordfishはカジキらしいです。 サンマはMackerel pike。 初めて知りましたね。また一つお利巧になったヨ。 今年はサンマが激安です。普通に1尾50円なので、1週間で3回食べま…
何故か突然焼き肉をすることになりました(何 次の日(今日)はインターン報告会だというのに、いつものメンバー4人でガッツリ肉を頂きました。 うま。 しかしサイコロ肉が脂っこかったですorz 一通り食べた後、何故かパワーポイント資料を作りだすみんな。 い…